在台湾抢都抢不到的网红冰淇淋空降武康路!你去打卡了吗?

Lifestyle | 09 19 2017

在台湾抢都抢不到的网红冰淇淋空降武康路!你去打卡了吗?

对!你没看错!自YOHOOD期间的“宇宙第一家信仰贩卖站”之后,YOHO!GIRL又有大动作——为魔都的吃货们带来了一家在台湾抢都抢不到的网红冰淇淋“蜷尾家”!🍦



说起“蜷尾家”,相信很多人在台南的各种美食攻略上都能看到它的身影。



它的第一家店就坐落于台南中西区的正兴街,店铺虽不大,但是它家的冰淇淋用料却绝不含糊,浓郁的口感和特别的口味,让这支在当时比便当卖得还贵的冰淇淋一下子成为了大家的台南打卡必去地。


ins上随手一搜就有那么多打卡记录!


据说,在这里是不分春夏秋冬的,因为无论什么季节,你都能看到大家不是在排队买蜷尾家冰淇淋,就是在路上边散步边吃冰淇淋。



\ PISTACCHIO x YOHO!GIRL x 蜷尾家 /


此次我们联手城市新鲜好去处APP mars 和武康路上最时髦的意大利餐厅酒吧PISTACCHIO Ristorante &Bar一起,把这个台湾网红冰淇淋“蜷尾家”带到了魔都,共同打造一个为期一个月的快闪冰淇淋Bar。



如果你这两天经过坐落于武康庭的PISTACCHIO意大利餐厅酒吧,发现门口突然出现了一个小窗口,更有帅气的冰激凌小哥哥坐镇,恭喜你找对地儿了,这里就是我们的快闪冰淇淋Bar!


值班的小哥哥是不是很帅气呢~


作为吃货的周小慧自然是第一时间就替大家先去看(吃)了遍!到了快闪店,周小慧发现,这里每周都会推出两种限定口味的卷筒冰淇淋(Soft Served),以及两种意式冰淇淋(Gelato)。



第一周坐镇的就是在世界冰淇淋比赛中得奖的“爆米香荔枝蜜红茶”和另一款经典意式“提拉米苏”的卷筒冰淇淋。此外还有两款PISTACCHIO的经典口味开心果以及多层次清新的柠檬香草意式冰淇淋。周小慧的首选当然是得奖款啦!拿到的瞬间,忍不住让人惊呼,“也太可爱了吧!”



原本普普通通的卷筒冰淇淋,穿上了雅痞的背带裤、系起领带、戴起眼镜,时髦造型满分,周小慧立刻就开启了各种搞怪的“拍拍拍”模式!


充满知性美地推眼镜,有木有柯南既视感!



还脑内出了一部小剧场——一支“在等待恋人到来”的冰淇淋先生


哎呀,拍得太嗨,差点冰淇淋都化了。赶紧来给大家报告一下四款冰淇淋的口感!


\ 爆米香荔枝蜜红茶 /


首先是得奖款“爆米香荔枝蜜红茶”,吃到的第一口周小慧就觉得很惊艳,入口是非常浓郁的红茶味,真的是那种超出周小慧想象的浓郁,不甜不腻,软冰淇淋入口即化的口感,再加上爆米香脆脆的口感,在口中达到完美平衡。



浇在上面的荔枝蜂蜜则增加了红茶冰淇淋本身的甜度,让风味更加多样。除了软冰淇淋本身是意大利的,其他的食材,比如像顶级高山蜜香红茶、天然荔枝蜂蜜和中国传统路边小吃的酥脆紫米爆米花,都是极有中式风味,这也是台湾蜷尾家NINAO GROUP创办人、冰淇淋大师李豫先生一直所追求的。据说在台湾,他还做过豆浆冰淇淋,配上一根油条,简直可以直接当早餐了!



提拉米苏 /


如果说上面那款是意式和中式的完美融合,那这款“提拉米苏”口味可是最地道的意式风味。以特制提拉米苏酱作为基底,加入马色拉甜酒与浓郁的马斯卡彭吉士,最后撒上顶级比利时可可粉,怪不得周小慧第一口吃上去,就会感受到非常浓的酒味,感觉可以吃冰激凌吃到微醺~



就连PISTACCHIO的厨师尝过都表示,和它家的提拉米苏口味一模一样!当然即使是最地道的意式风味,李豫大师也不忘加入点中国特色,这根巧克力麻花也为整体的风味锦上添花了不少~


嘻嘻,本人出个镜~


开心果 /


除了两款卷筒冰淇淋,意式冰淇淋也是这次快闪店的另一个焦点。如果要说这两种冰淇淋的区别,从口感上来说卷筒冰淇淋(Soft Served)又称软冰淇淋,直接冰淇淋机里挤出,所含空气比较多,口感上非常轻盈柔软。而意式冰淇淋(Gelato)则相对冰淇淋中的空气比较少,口感也比软冰淇淋更加绵密。



开心果是意式冰淇淋中非常经典的一种风味,此次李豫大师特别挑选纯正意大利西西里岛所产的开心果,加上号称法国盐之花与有机牛奶制作,口感绵密、浓郁的果仁香气瞬间化在口中久久不散。


柠檬香草 /


而另一款“柠檬香草”则挑选来自大溪地香草与新鲜黄柠檬,打造甜而不腻的清新滋味,第一口下去你会有一种“它明明是柠檬,但又不是那么酸”的感觉,这就是柠檬和香草的完美融合。



而两款Gelato更特别搭配了PISTACCHIO家的手工自制面包脆片,让经典口味有更丰富的层次和口感。


看到这里,是不是口水都要流下来了?周小慧在朋友圈看到各路美少女都已经前去打卡啦!



还有一件重要的事要提醒你,以上四款限定口味的赏味期只有一周——9月18日-9月24日整整一周哦!想吃的要赶紧去啦,错过了,可就吃不到咯!



\ 买一赠一就是这么阔气 /


最后!别说有活动我不告诉你们,作为此次快闪店的小伙伴之一的mars更为大家带来了好福利,使用 mars Life Mart  便利店购买卷筒冰淇淋就能获得买一赠一的优惠!



9月15日-9月24日,购买提拉米苏味/ 爆米香荔枝蜜红茶味卷筒冰淇淋,即可获得两支同款口味卷筒冰淇淋哟!(点击链接就能购买!)



最后的最后!

除了mars外,YOHO!GIRL也有大大大大大大福利!



【免费赢取拍照超好看网红冰淇淋】


全宇宙的酷女孩看过来!

我们为大家准备了超美的网红冰淇淋PISTACCHIO~


只要你和YOHO!GIRL x PISTACCHIO ice-cream合影,上传照片到朋友圈并且截图发回给YOHO!GIRL微信公众号的后台,前140位用户就可以再免费领取一支冰淇淋!



文字 | 周小慧

图片| 杨晨、网络


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